Η αφαλάτωση του νερού είναι μια τεχνολογία καθαρισμού του θαλασσινού νερού. Για το σκοπό αυτό έχουν προταθεί διάφορες μέθοδοι. Η πιο διαδεδομένη είναι η χρήση ημιπερατών μεμβρανών που εμποδίζουν τα ανεπιθύμητα μόρια.
Έχουν εξεταστεί πολλά υλικά ώστε να γίνει η διαδικασία πιο αποδοτική. Νέες μελέτες δείχνουν ότι οι υδατοπορίνες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συστατικά της ημιπερατής μεμβράνης που διαχωρίζει τα άλατα και τα μέταλλα από το θαλασσινό νερό.